鶯啼庵の初春懐石

鶯啼庵にて。
親戚のおじさまの米寿のお祝いで訪れました＾＾



前菜
料理長お奨め肴　旬の味覚盛り合わせ



陶器の鳥も器でした＾＾



お造り
旬の鮮魚のお造り　あしらい添えて



椀物
はまぐり潮仕立て 薄氷大根 短冊人参 木の芽



おちょこもかわいい絵柄です＾＾



焼物
寒鰤照り焼き香味ソース　風呂吹き大根と彩り野菜添え



鉢物
金目鯛と粟麩の旨煮 蕪あん掛け うぐいす菜 柚子



御食事
鯛の炊き込み御飯 赤出汁　香の物



水菓子
白玉善哉　季節の甘味



たいへん美味しくいただきました＾＾

タグ：初春懐石 八王子 鶯啼庵

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by ちぇる (2013-02-13 23:38) 

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